甜高粱（Sorghum dochna ）是禾本科高粱屬粒用高粱的變種，源于非洲，魏晉時(shí)期經(jīng)印度傳至國內，作為飼用及糖料作物被長(cháng)期栽種，有“北方甘蔗”之稱(chēng)   。甜高粱的用途十分廣泛， 它不僅產(chǎn)糧食， 也產(chǎn)糖、糖漿， 還可以做酒、酒精和味精， 纖維還可以造紙。 

中國北京等地區的雅津甜高粱有170多個(gè)品種。甜雜1號 是以7504不育系與麗歐配制的雜交種。雜種優(yōu)勢很強，株高3m以上，籽粒產(chǎn)量每公頃高達6000kg左右。錘度15%，鮮稈每公頃產(chǎn)60t左右。